魚鬆蛋餅
宥宥廚房小料理🐯
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#午餐 #晚餐 #...

魚鬆蛋餅
宥宥廚房小料理🐯
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料理做法🍳
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餅皮一面煎至微焦後先起鍋,
蛋打勻倒入鍋內,把焦化那面
的餅皮蓋在蛋上,再把雙面煎
至微焦後起鍋,舖上生菜,放上
魚鬆,捲好切塊完成。
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題外話,
雖說蛋餅,三明治,越做越有心得,
要做出漂亮的成品,包覆時壓緊,
切時不要猶豫太多,包好一刀下,

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